{"id":1,"date":"2017-12-01T16:22:17","date_gmt":"2017-12-01T15:22:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amicidiadamitullo.org\/?p=1"},"modified":"2026-06-12T12:56:13","modified_gmt":"2026-06-12T10:56:13","slug":"panetthon-2017-sfida-a-colpi-di-panettoni-artigianali-e-tanta-solidarieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amicidiadamitullo.org\/en\/2017\/12\/panetthon-2017-sfida-a-colpi-di-panettoni-artigianali-e-tanta-solidarieta\/","title":{"rendered":"Panetth\u00f2n 2017: sfida a colpi di panettoni artigianali e tanta solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"

Panetth\u00f2n<\/strong> \u00e8 un\u2019iniziativa nata l\u2019anno scorso con il nome di \u201cUn panettone per l\u2019Ethiopia\u201d<\/strong>, una competizione solidale<\/strong> in cui all\u2019epoca si erano sfidati i 16 migliori panettoni artigianali della citt\u00e0 di Padova<\/strong>. Quest\u2019anno, non abbiamo solo avuto il piacere di essere nuovamente parte di questa bellissima iniziativa culinaria, ma ci siamo ritrovati a prendere parte a qualcosa di ancora pi\u00f9 avvincente: la sfida tra i migliori panettoni artigianali di tutto il Veneto!<\/strong> La serata finale si \u00e8 svolta all\u2019Antica Trattoria Ballotta di Torreglia (Pd) lo scorso 29 Novembre ed \u00e8 stata una festa ricca di sorprese ed emozioni.<\/p>\n

Questa nuova edizione del Panetthon ha premiato il\u00a0territorio Padovano. Ad avere la meglio \u00e8 stata infatti la creazione di\u00a0Lucca Cantarin e la sua pasticceria \u201cMarisa\u201d di Arsego di San Giorgio delle Pertiche,\u00a0due torte Gambero rosso 2018.<\/strong> Seconda l’Osteria Zero di Zero Branco (Treviso) e terzo Il Chiosco di Lonigo (Vicenza. A giudicare i panettoni sono stati giornalisti ed esperti gourmet veneti. Prima della finale, in cui erano rimasti in gara i migliori 12 panettoni, si sono svolte tre serate di selezione. Nella prima sono stati valutati i panettoni presentati da pasticceri delle province di Padova e di Rovigo. In finale sono arrivati il ristorante Valpomaro di Arqu\u00e0 Petrarca, la pasticceria Marisa di Arsego, la pasticceria Gardellin di Curtarolo e il panificio alla Rosa di Padova. Quindi \u00e8 toccato alle province di Verona e di Vicenza ed infine Treviso, Venezia e Belluno. Il ricavato del concorso \u00e8 stato devoluto ad \u201cAmici di Adamitullo\u201d, per continuare a garantire il sostegno alle attivit\u00e0 scolastiche ed educative per oltre mille bambini etiopi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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